|
Restje Lekker
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 1 GESNIPPERDE MIDDEL UI
1 TEENTJE KNOFLOOK
4 MIDDELGROTE EIEREN
2 TOMATEN
ZOUT
PEPER
4 ETL. TOMATEN KETCHUP
BOTER
Voorbereiding: DE UI EN KNOFLOOK SNIJ JE KLEIN.
DE TOMATEN SNIJ JE IN BLOKJES.
Bereidingswijze: VERHIT DE PAN EN SMELT ER EEN BEETJE BOTER IN. FRUIT DE KNOFLOOK EN UI. NU GOOI JE EEN VOOR EEN DE EIEREN ERIN EN ZORG DAT JE BLIJFT ROEREN MET DE SPAEL. TOT NU TOE LJKT HET OP ROEREI MET UI EN KNOFLOOK.
BRENG HET GEHEEL OP SMAAK MET ZOUT EN PEPER.
NU VOEG JE DE TOMATENKETCHUP ERBIJ.
GOED MIXEN TOT JE EEN IETS EGALE ROOIE KLEUR HEBT.
ALS LAATSTE DE TOMATEN BLOKJES ERDOORHEEN.
EVEN LATEN SUDDEREN EN KLAAR IS JE TUSSENDOORTJE.
|
|
|